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中公文庫

パリからのおいしい話

パリからのおいしい話

戸塚真弓 著

料理にまつわるエピソード、フランス人の食の知恵など、パリ生活の豊かな体験をもとに〝暮らしの芸術〟としての家庭料理の魅力の全てを語りつくす。

書誌データ

  • 初版刊行日1996/9/18
  • 判型文庫判
  • ページ数272ページ
  • 定価本体705円(税別)
  • ISBNコードISBN978-4-12-202690-2

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