春夏秋冬料理王国
北大路魯山人 著
美味道楽七十年の体験から料理する心、味覚論語、食通閑談、世界食べ歩きなど魯山人が自ら料理哲学を語り、手掛けた唯一の作品。〈解説〉黒岩比佐子
書誌データ
- 初版刊行日2010/1/25
- 判型文庫判
- ページ数ページ
- 定価713円（10%税込）
- ISBNコードISBN978-4-12-205270-3
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