肉食の思想

ヨーロッパ精神の再発見

鯖田豊之 著

ヨーロッパ人は、いったいなぜ動物を屠畜して食う一方で、動物を愛護するのか――。本書は、ヨーロッパ思想の原型を、きびしい歴史的・地理的条件が生み出した特有の食生活のパターンに求め、そのパターンにもとづいて形成されてきた思想的伝統を明らかにし、それによって規制される彼らの日常生活や心理・行動を、日本とも比較しながら平易に説く。食生活という新しい視点の導入によってヨーロッパの歴史を見直す、西洋史学究の問題作。

書誌データ

• 初版刊行日1966/1/25
• 判型新書判
• ページ数192ページ
• 定価770円（10%税込）
• ISBNコードISBN978-4-12-100092-7

書店の在庫を確認

• ❑紀伊國屋書店　❑丸善＆ジュンク堂書店
• ❑旭屋書店　　❑有隣堂　　❑TSUTAYA