ホーム > 単行本 > 2017年10月
パリから始まる美酒の旅
戸塚真弓 著
醸造家との語らい、銘酒の利き酒、スーパーで探す良質の1本、シャンパーニュやロゼの意外な楽しみ方、歴史を旅するひととき。好奇心と出会いが育んだ深い味わいの体験的エッセイ。
2017/10/19 刊行
写真で見るニッポンの食卓の今
岩村暢子 著
煮魚や和え物はほぼ“絶滅危惧種”で、白いご飯、味噌汁も減少の一途。「お子様ランチ」さながらワンプレートで食事をする大人に、果物やトーストを「硬い」からと嫌う子どもたち………
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中央公論新社図書目録 2014(10.7MB)
2013年12月末日現在の書籍を収録しております。価格の改訂、品切となる場合がありますことをご了承ください。なお、全集目録には品切れの巻も掲載しています。