山戸家の野菜べんとう

夜ごはんからアレンジする、からだにやさしい一週間のおべんとう。

山戸ユカ 著

旨味が濃くて、野菜だけでも物足りなさを感じさせない山戸家のお弁当。「まとめ買い食材の使いきり」と「夜ごはんの変身おかず」で上手にやりくりした「時間と手間を省く裏ワザ」が満載。（発行・マーブルトロン　発売・中央公論新社）

書誌データ

• 初版発行日2010/2/25
• 判型Ｂ５判
• ページ数104ページ
• 定価1680円（本体1600円）
• ISBNコードISBN978-4-12-390253