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単行本

パリのコンフィズリー

砂糖菓子・チョコレート・マカロン・焼き菓子…パリの老舗お菓子屋さんと毎日のおやつ

酒巻洋子 著

ボンボンなどの砂糖菓子を扱う「コンフィズリー」、チョコレート屋さんの「ショコラトリー」など、パリの老舗の菓子屋さんとおみやげにもぴったりのおやつを紹介。掲載店108軒のMAP付き。(発行・マーブルトロン 発売・中央公論新社)

書誌データ

  • 初版発行日2010/2/25
  • 判型A4判
  • ページ数128ページ
  • 定価1680円(本体1600円)
  • ISBNコードISBN978-4-12-390251
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パリのコンフィズリー
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