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中公文庫

奇食珍食

奇食珍食

小泉武夫 著

蚊の目玉のスープ、カミキリムシの幼虫、ヒルのソーセージ、昆虫も爬虫類・両生類も紙も灰も食べつくす、世界各地の珍奇でしかも理にかなった食の生態。

書誌データ

  • 初版刊行日1994/4/10
  • 判型文庫判
  • ページ数203ページ
  • 定価本体552円(税別)
  • ISBNコードISBN978-4-12-202088-7

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